かわもくのブログ記事
2012 04/19 11:38
●芋焼酎 安光物語 (やすみつものがたり) 「安光物語」は、鹿児島酒造さまの総杜氏 「黒瀬安光」氏 酒造歴60周年記念焼酎です。 ●「紅さつま」河内菌白麹仕込み6年貯蔵と「黄金千貫」河内菌L型白麹仕込みのブレンド。 口当たりが甘く、軽快で呑みきりの良い旨さが特徴の河内菌白麹とブレンド酒の...
2012 04/18 12:04
●蒼空 美山錦 純米 火入れ ☆大人気の京都市伏見「藤岡酒造」さまの「蒼空シリーズ」より 「蒼空 美山錦純米酒 1回瓶火入れ」が入荷しました!! 今回「蒼空 美山錦 1回瓶火入れ」分は1.8Lのみ先行販売となっておりますので、500MLは未入荷です。 香りはそれほど主張しないものの、柔らかな口あたりとしかっりと...
2012 04/18 11:43
●出羽桜 純米大吟醸・一路 イギリスの酒類品評会 「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2008」 SAKE部門において最優秀賞受賞酒です。 原料米に山田錦を100%使用し精米歩合45%です。 ☆吟醸酒の香りと風味を損なわぬよう、お燗の要領で一本一本加熱しら瓶火入れです。 「出羽桜 純米大吟醸...
2012 04/17 12:34
●角右衛門 特別純米生原酒 (かくえもん) ●秋田 木村酒造さまより 「角右衛門 特別純米生原酒」が限定入荷しました!! 澱を取るための粗めのフィルターを通し、「そのまま瓶詰」されております。 協会1801号酵母による華やかな香りと生原酒ながら軽快な味わいが楽しめる逸品です♪ 精米歩合:55% 日本酒度:+4...
2012 04/16 13:34
●当店大人気の芋焼酎「やきいも黒瀬 」・「阿久根 」・「にごり芋 」の鹿児島酒造さまの中島取締役営業総括様・根比係長様ご来店くださいました!! ありがたく興味深いお話をたくさんお伺いできました。 近日中に ☆総杜氏 黒瀬安光 酒造歴六十周年記念 芋焼酎 「安光物語」 1.8L 3,500円(税込)が入荷いた...
2012 04/14 13:41
●麦焼酎 道中 焙煎薫蒸醸し 大分県宇佐市「常徳屋酒造場」さまの 芳ばしい麦焼酎「道中焙煎薫蒸醸し(どうちゅう ばいせんくんじょうかもし)」入荷しました!! ※2次仕込の際に「ハダカ麦を焙煎して」発酵させ、貯蔵した芳ばしい麦焼酎です!白麹仕込・常圧蒸留です。 ●甘~い芳ばしいやわらかな麦の香りを存分...
2012 04/12 18:10
●笑四季ユナイテッド茶ラベル ●笑四季ユナイテッド黒ラベル 滋賀県 笑四季酒造さまの人気の「ユナイテッドシリーズ」2品種が入荷しました!! ☆「笑四季 ユナイテッド 茶ラベル」は、 口に含むと、ほんの少しフルーツ香がしますが、サッと消え喉ごしスッキリに過ぎてゆきます。 後口がサッパリとしていますので、食中酒として...
2012 04/12 11:13
●芋焼酎 むかしむかし五年古酒 鹿児島県丸西酒造さまの人気の芋焼酎「むかしむかし」の5年古酒が、数量2000本限定で発売されました。 通常品は3年古酒 となっております。 ぜひこの機会に5年古酒と飲み比べてお楽しみくださいませ。 ●丸西酒造さまの芋焼酎「むかしむかし五年古酒」よろしくお願いします!! 720M...
2012 04/11 16:40
●芋焼酎 黒櫻井 鹿児島県南さつま市金峰町の「櫻井酒造」さまの人気の黒麹仕込みの芋焼酎「黒櫻井」が入荷しました!! 「黒櫻井」は、口当たりが大変円やかです!! 厚みのある芋の香りが凝縮していて、甘く香りが広がる味わいは秀逸です!!! ●櫻井酒造さまの芋焼酎「黒櫻井」よろしくお願いします!! 1.8L 2,50...
2012 04/09 12:04
●陸奥八仙 赤ラベル 特別純米中汲み無濾過生原酒です。 とってもフルーティーな味わいです♪ 梨・桃・メロンetc果実の香りを連想させる甘くそして味わい深い旨みが、口の中いっぱいに弾けます!! ※濃厚な味わいですが、後口のキレもよく印象に味わいの残る1本です。 ●八戸酒造さまの「陸奥八仙 赤ラベル」よろしく...