かわもくのブログ記事
2012 04/07 11:11
●奈良萬純米吟醸 福島県喜多方の夢心酒造さまより、人気の「奈良萬純米吟醸」入荷しました!! 五百万石を53%迄磨いて使用した、純米吟醸酒です!! 少しぽってりとしたかすかにバナナのようなフルーティーな香り。 とても!!まろやかな口当たりで、コクのある甘さと華やかな香りが、口いっぱいにじんわりと広がります。 ...
2012 04/06 17:16
●刈穂 純米吟醸かわせみラベル (かりほ) 「刈穂」シリーズで人気の秋田清酒さまから、限定日本酒「刈穂 純米吟醸かわせみラベル」今季分が入荷しました!! 酒米に秋田県が開発した酒造好適米「秋田酒こまち」を精米歩合50%で醸造した純米吟醸酒です。 ※「刈穂蔵」周辺に住む、水の清らかな清流にのみ生息すると言...
2012 04/06 11:40
●芋焼酎 春の天狗櫻 (てんぐざくら) 鹿児島県いちき串木野市の白石酒造さまの春限定の芋焼酎「春の天狗櫻」が入荷しました!! 定番の「天狗櫻」も濾過緩めですが、この「春の天狗櫻」は、すっごい荒濾過です!! 通常の「天狗櫻」よりも、フルーティーでフレッシュな香りそして旨味が倍増しております!...
2012 04/05 17:26
●芋焼酎 不二才はい (ぶにせ) 大変お待たせいたした!! ※年三回発売の大人気の無濾過芋焼酎「不二才はい」今期分が本日入荷しました!! 裏ラベルより・・・・従来の“不二才 ”を濾過しないことにより、より素朴で骨太な味わいを追求して造られた無濾過の本格芋焼酎が「不二才はい」です。 ※甘味・コク...
2012 04/05 13:14
●蒼空 愛山純米大吟醸生酒 ●蒼空 山田錦純米吟醸 火入 ●蒼空 山田穂純米吟醸 火入 大人気の京都伏見「藤岡酒造」さまから、毎年大好評のお値打ち感 たっぷりの新酒 「蒼空愛山純米大吟醸生酒」。 そして火入れの「蒼空山田錦純米吟醸」・「蒼空山田穂純米吟醸」が入荷しました!! 今期の「蒼空シリーズ」も...
2012 04/04 15:04
阿部勘 純米辛口 (あべかん じゅんまいからくち) 宮城県塩竈市阿部勘酒造店さまから、定番酒にピッタリの「阿部勘純米辛口」が入荷しました!! 香りはやさしく穏やかです!口に含むと心地良い米の旨みが、口中に広がります。 その後サッパリとした味わいが、きれいにすぎてゆきます。 「キレの良い辛口酒」ですので、...
2012 04/03 13:17
イチローズモルト秩父ザ・フロアーモルテッド 2012年2月、米ウイスキー・アドボケート誌主催のウイスキー・アドボケート・アワードにおいて、秩父蒸溜所のシングルモルトウイスキーが「ジャパニーズウイスキー・オブ・ザ・イヤー」を受賞されました!! これを記念して「秩父蒸留所」のモルトウィスキー発売※第二弾は特別な原...
2012 04/02 12:20
黒麹仕込 麦焼酎 月心 「月心」は、自然な香りと深い味わいを出す為、一次・二次仕込みに黒麹を配合した、豪華な全量麦麹を使用!! 蒸留時には杜氏「真野直哉氏」の熟練の技で、手間と時間がかかる「中取り減圧蒸留」で、高品質の無濾過 麦焼酎となっております!! まるでスミレの花のような香りと、甘いバニラのような香り...
2012 03/29 13:53
麦焼酎 けいこうとなるも 福岡県えびす酒造さまの常圧麦焼酎「けいこうとなるも」は、100%3年以上熟成した、完全無添加の特約店限定流通の常圧麦焼酎です! 原料に九州産大麦(筑紫平野産)のみを使用し、昔ながらの伝統製法で醸造します。 「けいこうとなるも」を口に含むと、とてもやわらかな口当たりで、舌の上でコロコロと...
2012 03/24 15:04
●羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒 ほとばしる美味しさを、そのまま詰め込んだ生原酒です。 夜空を彩る花火の艶やかな煌めきのようでいて、海のように優しく包み込む。 心に染みるような優しいお酒です。 この酒には蔵人たちの情熱が溶け込んでいる。この焔(ほのお)が導火線となって燃え広がって、 日本酒の新しい時代...