かわもくのブログ記事
2019 08/23 14:53
●唯々 特別純米 茜空の約束 瓶貯蔵酒●安芸虎 ひやおろし 千本錦 純米吟醸 人気のひやおろしが入荷しております。 ★唯々 特別純米 茜空の約束 瓶貯蔵酒・・・酒米に滋賀県産「五百石」を100%使用した、「唯々(ただただ)特別純米」の秋仕様のお酒です!! 口に含むと、円やかな口当たりの後に、やさしい米の味わいが感じられます!! 今季もぜ...
2019 08/22 10:32
●蒼空 試験醸造酒 純米にごり酒・美山錦 「30BY試験醸造酒です。」協会7号で醸した純米にごり酒・美山錦 瓶火入です。米の旨味とやさしい甘味がうまく調和し美味しいです。後口が良いので飲みススミします♪ぜひ!!今季の試験醸造酒。お楽しみくださいませ! ※詳細&販売はこちらから!! ●藤岡酒造さまの大人気の「蒼空シリーズ」よろしくお願...
2019 08/21 10:52
●澤の花 超辛口 純米吟醸 ささら●萩の鶴 特別純米 無加圧直汲 新定番&限定酒が入荷! ★澤の花 超辛口 純米吟醸 ささら・・・酒米に地元産「ひとごこち」を全量使用。アルコール分16度の原酒に仕上げ、吟醸香と味の膨らみ、後口のドライなキレと辛さが特徴のお酒です。 鼻に抜ける果実香が、ハッとさせてくれます!!その後パッと口中でキレるドラ...
2019 08/19 11:08
●芋焼酎 天狗櫻 2014(熟成酒) 人気の熟成酒今季分が入荷しました!「天狗櫻2014」は、2014年に製造した古酒です。ホーロタンク貯蔵熟成。原料:麹米:市来産ヒノヒカリ ・市来産及び種子島産 黄金千貫スルリと舌の上を通りすぎた瞬間に濃醇な芋の甘さの拡がりを感じます。 大変なめらかで、上品な味わいです!ぜひ!!ロック又はお湯割り...
2019 08/12 10:09
夏季休暇のお知らせです! いつもありがとうございます。※8/13(火)~8/16(金)連休いたします。 8/17(土)~通常営業となります。 どうぞよろしくお願い致します。★定休日は、日曜日です。
2019 08/09 13:13
●羽根屋 純米吟醸 ひやおろし 猛暑日ですが、立秋をすぎ暦のうえではもう秋です。 ひやおろし第一弾が入荷しました! ふくよかで透明感のある米の旨味が、綺麗な酸でふちどられフェードアウト。穏やかな落ち着いた香り、風格のある味わいの「羽根屋純米吟醸ひやおろし」。秋の味覚に寄り添う味わいです。 ぜひ!!今季もお楽しみくださいませ!! ※詳細&...
2019 08/07 10:10
●みやこざくら 浜小町 お待たせいたしました!大人気の「みやこざくらシリーズ」の浜小町バージョン今季分が入荷しました!! オレンジ芋らしい香りとやわらかな甘味が特徴の芋焼酎です。濃醇な印象ですが、ほどよい甘味と余韻のあるタイプです!!ぜひ!!ロック又は水割りで今季分お楽しみくださいませ! 少量入荷です!!お早目に!! ※詳細&販売はこち...
2019 08/06 13:23
●芋焼酎 丸西ベニハルカ 今季も人気の芋焼酎が入荷しました!! 丸西酒造さまの地元「志布志市有明町蓬原(ありあけちょうふつはら)」の 上迫農園さんが、「100日以上」トンネルで寝かせ糖度が上昇し蜜芋となった「熟成ベニハルカ」を原料芋に使用し白麹仕込みの限定芋焼酎です!!「限定数3,000本」です。 ぜひ!!今季もお楽しみくださいませ! ...
2019 08/02 13:37
●酔鯨 純米吟醸 吟麗●酔鯨 純米酒八反錦★酔鯨(すいげい)は、「食中酒」としての魅力を磨いてきました。 あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒です。 吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ(ほどよい酸味)を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒になっています。 暑い...
2019 07/30 14:53
●山本 サンシャインイエロー 純米吟醸 2年ぶりに発売されました!! 暑い真夏に「冷やして美味しい山廃」というコンセプトで仕込んだ限定酒です。「山廃仕込み」といえば、しっかり熟成させたものをお燗にして楽しむのが一般的ですが、敢えてフレッシュなものを送り出すことにしました。冷やした状態でバランスが取れるような酒質設計にしている為、お燗に...