フレンチレストラン ルミディのブログ記事
2015 02/09 20:36
フランス紀行 その1今回はパリ‼到着してその足で二つ星レストラン グラン・ヴェフールムッシュ ギーマルタンのお店彼は日本にいた事もあり食材やお皿など日本の香りが随所に見られた。ディナーを終え久しぶりのパリの街をうろうろと徘徊。次の日の朝早くからモンマルトルの丘のサクレ・クール寺院で朝の礼拝。心が浄化されまし
2015 01/29 20:08
フランス研修の為皆様には大変ご迷惑をお掛けしております。<a href="http://www1.chez-lemidi.com/blog/file
2015 01/23 22:33
TOKYO NIGHTAmis de la France èreLe dîner de ce soir TERROIR BISTRO de KAWABATA<a href="http://www1.chez-lemidi.com/blog/fi
2015 01/23 22:27
scène de neige GINZAetLe déjeuner d'aujourd'huiフレンチの巨匠のお料理‼素敵なお話しを沢山して頂きました。見てくればかりが評価される時代‼本物のフレンチ頂きました。😀やはり本物は凄い‼️城シェフありがとうございました。フレンチレストラン VINCENT<img src=...
2015 01/23 22:26
2015 TOKYOまずは築地の魚河岸から‼<a href="http://www1.chez-lemidi.com/blog/files/tsukiji.jpg" target=
2014 12/04 12:59
今日 思いがけない方から3周年のお祝いのお花が届きました。我が師匠（料理界の親父）から送って頂きました。この世界に入ったころはまだまだ立ての規律が厳しい時代‼️口どころか名前すら呼んで貰えないほど。。何もできない私を自身のお店を出されるときに引き抜いて頂き、一料理人としての心得、プライド、礼儀、感謝、フランスの話
2014 12/04 12:13
今年もクリスマスの季節がやって来ました！ル ミディもツリーにリース、店内もクリスマス仕様に。。。今年のクリスマスディナーをル ミディで素敵なクリスマスを迎えませんか？23日（火）24日（水）25（木）の3日間クリスマス特別ディナーをご予約させて頂きます。メニュー詳細は改めてご案内させて頂きます‼️皆様のご予約お待
2014 11/15 20:15
待ち合わせの時間までゆっくり一人カフェ。。スターバックスもクリスマスバージョン。ル ミディも明日からあのクリスマスツリーが登場します。さて 今年のテーマは、、、<img src="http://www1.chez-lemidi.com/blog/files/10408732_595522480571126_6213105...
2014 11/15 20:05
今回もまた南海電鉄（株）様からイベントのご依頼を頂きました。今回は雑誌の取材では無くワンデーのイベントと3カ月間のイベントのお話しを頂きました。詳しい詳細はまた追ってご案内させていただきます。南海難波駅 南海電鉄hpやFacebookにも案内をされるそうですが、、、。いつもいろいろお話しを頂き感謝です。<a href="...
2014 10/29 14:22
この度フレンチ レストランル ミディは、10月7日で開店3周年という節目の年を迎えさせて頂くことになりました。これも偏に皆さまからの温かいご支援の賜物と心より感謝を申し上げます。あっと言う間の3年間、まだまだ成長していかなければならない事だらけですが、スタッフ一同さらなる努力を重ねていきますので、今後共お客様の御支援よろしくお願い<...
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